Quando se trata de utensílios de cozinha, os utensílios de madeira, como colheres e tábuas, têm um charme especial. No entanto, para garantir que essas peças de madeira continuem belas e funcionais por muitos anos, é essencial conhecê-las e cuidar delas corretamente.

A Antonia Casa e Decoração oferece uma variedade de utensílios de madeira para a sua cozinha, e essas dicas ajudarão você a mantê-los em ótimas condições por um longo período de tempo.

Dicas que vão aumentar a longevidade do seus utensílios

Abaixo, você irá conhecer as melhores maneiras de conservar seu utensílio de madeira o maior tempo possível, visando manter ele sempre com aquele aspecto de novo! Olhe como não é difícil:

Foto: Router CNC/ Cleber Martins

1. Hidrate com óleo mineral ou alternativas naturais

O primeiro passo para cuidar dos utensílios de madeira é a hidratação. Use óleo mineral, cera de abelha ou óleo de tungue para proteger a madeira. Aplique várias camadas de óleo na tábua ou colher quando estiverem novos, deixando intervalos entre as aplicações. Certifique-se de que a madeira absorva cada camada completamente antes de aplicar a próxima. Após a última camada, retire o excesso com um pano seco. Essa manutenção pode ser realizada mensalmente ou sempre que a madeira parecer opaca ou demorar para secar após a lavagem.

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2. Lave sem detergentes fortes

Sabão e detergentes químicos são agressivos e podem remover a camada de óleo protetora da madeira. Se sua tábua ou colher não estiverem sujas com ingredientes de odores fortes, como alho ou peixe, enxágue com água fria, evitando o uso de esponja. Se necessário, use o lado áspero da esponja, mas lembre-se de reaplicar o tratamento com óleo mineral após a secagem.

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3. Realize lixamento para renovar

É normal que utensílios de madeira desenvolvam marcas de corte com o tempo. Essas marcas são uma parte natural do uso. Para renovar a aparência da sua tábua, você pode lixá-la com lixa de grão 120 a 220, dependendo da densidade da madeira. Após o lixamento, retire o pó com um pano seco e limpo e aplique óleo mineral (conforme explicado no cuidado número 1). Não é necessário lavar a tábua antes de hidratá-la, mas você pode enxaguá-la rapidamente após o óleo secar. 

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4. Seque à sombra e com ventilação

Evite secar utensílios de madeira ao sol ou em forno baixo, pois isso pode causar rachaduras na madeira. O ideal é deixar os utensílios secarem em locais bem ventilados e à sombra. A umidade excessiva pode levar ao mofo.

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5. Evite o uso de água quente

A madeira tratada com óleo é impermeável, mas a água quente pode dissolver essa camada protetora, tornando necessária uma manutenção mais frequente. Use água quente apenas quando for realmente necessário, como para remover sujeira persistente de caldas, caramelos ou gordura de carnes.

Conclusão

Com esses cuidados simples, você pode manter seus utensílios de madeira bonitos e funcionais por muitos anos. Na Antonia Casa e Decoração, temos uma seleção incrível de utensílios de cozinha de madeira para você escolher.

Cuide bem deles, e eles continuarão aprimorando sua experiência culinária e adicionando um toque de elegância à sua cozinha.

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