Para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor, as receitas de macarrão de panela de pressão são uma verdadeira salvação.
Essas opções deliciosas e rápidas oferecem uma maneira conveniente de preparar pratos deliciosos para o dia a dia ou ocasiões especiais. Confira abaixo duas receitas simples, mas irresistíveis!
Receita 1: Macarrão de panela de pressão
Este prato de macarrão de panela de pressão é uma opção fácil e rápida, perfeita para aqueles que desejam uma refeição cremosa e saborosa em poucos minutos. O prato acompanha muçarela, presunto e creme de leite.
- 20 minutos
- 8 porções
- Fácil de fazer
Como fazer um macarrão na panela de pressão
Igredientes
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 1 lata de molho de tomate
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de muçarela picada
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque 500 gramas de macarrão parafuso, 1 lata de molho de tomate, 2 cubos de caldo de galinha, 2 colheres de sopa de margarina, 1 colher de chá de sal e água suficiente até cobrir.
- Cozinhe por 2 minutos após a panela pegar pressão.
- Depois de retirar a pressão, abra a panela e adicione 200 gramas de presunto picado, 200 gramas de queijo muçarela picado e 1 lata de creme de leite. Misture todos os ingredientes.
- Após isso, apenas sirva!
Dica adicional
⚠️Como tirar a pressão da panela sem riscos
- Desligue a panela e deixe esfriar.
- Espere a pressão sair naturalmente.
- Só depois abra a panela.
Essa receite é perfeita para ser servida tanto no almoço quanto no jantar! Além disso, você pode explorar outras receitas com macarrão para variar o cardápio, como o espaguete à carbonara.
Receita 2: Macarrão de panela de pressão
Esta receita, pronta em 15 minutos, oferece um prato saboroso e rápido para satisfazer sua fome com praticidade.
- 15 minutos
- 4 porções
- Médio
Fondue de chocolate e geleia de pimenta
Igredientes
- 1 fio de Azeite
- 4 dentes de alho picado
- 100g gramas de presunto picado
- 1 lata de Molho de tomate
- 600ml de água quente
- 1 pacote de macarrão parafuso
- Sal à gosto
- 1 cebola picada
- 1 lata de milho
- 160g de azeitona
- 1 caixa de creme de leite
- 2 folhas de louro
- 100g de queijo muçarela picado
- Pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado.
- Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
- Mexa bem
- Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.
- Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.
Vantagens de cozinhar com a panela de pressão
Existem vários benefícios quando se fala de cozinhar usando a panela de pressão. Separamos uma lista logo abaixo dos principais motivos que você deve usar uma!
Velocidade – Muito mais rápido:
- Devido a pressão interna da panela, a temperatura da água pode chegar a temperaturas muito maiores, como 120ºC.
2. Versatilidade – Várias receitas:
- Com a panela de pressão, você pode fazer até mesmos doces!
- Sem contar que, para quem quer comer bem sem sujar muita louça, ela é a parceira ideal!
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Conclusão
As receitas de macarrão de panela de pressão oferecem uma forma rápida e prática de preparar pratos deliciosos. Experimente essas sugestões ou explore outras opções para aproveitar ao máximo esse método de cozimento eficiente e saboroso!
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